韓国酒家 安寿 改め 華韓倭西 安寿(アンジュ)の季節のメニュ-

滋賀・石山の華韓倭西「安寿」の季節のスペシャルメニューをご紹介しています。 韓国酒家「安寿」は華韓倭西「安寿」に名称を変更いたします。 華韓倭西とは「中華、韓国、倭食、西洋の融合(fusion cuisine)」。 韓国料理というカテゴリ-の中ではフィ-ルドが狭く、思い切ってカテゴリ-のない料理を作ることにしました。 今まで以上に大人が楽しめる美味しいお店を目指し頑張ります。

お待たせしました、6月1日よりワンプレ-トランチ がスタ-トしました。限定20食の売り切れ次第終了、毎日完売のお得なランチです。5月10日にオープンし早1ヶ月、少し慣れてきました。今月末にはビアガ-デン、梅雨明けにはビーチでBBQも始まります。そして9月には石山安寿 ...

terrace-kitchen安寿オ-プンしました。自分で言うにもなんですが 、われながら中々いい感じに仕上がってます!この町で生まれて60年見慣れた景色ですが、なぜかテラスで琵琶湖を見ているとほっこりします。しばらくはデリカとランチのみの営業になりますが、夏頃にはビア ...

今月10日に安寿のセカンドステ-ジがオープンします。 お店の名前はterrace-kitchen安寿 です。去年、癌で仕事はもう無理かと思いましたが、もう一度、夢を追いかけることが出来ました。自分で言うのもなんですがプライベ-トビ-チ付きで中々いい感じに仕上がってます。今 ...

お正月は笑顔で、長い自粛期間も終わり、今年もこの季節が やってまいりました。11月1日よりお節の予約受け付けを開始いたします。迎春、味わいお節7.5寸三段25000円(税込み) 限定20個内容詳細は後日お知らせいたします。お渡し12月31日午前11時より午後3時まで、その他 ...

お待たせしました!緊急事態宣言解除にともない、10月1日より通常営業を始めます。まだまだ、安心できる状況ではないと思いますが、感染対策には充分気を付けて席間隔を取り、客席数を半分で営業開始いたします。 ...

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