今年もやります安寿のおせち！毎年恒例安寿のおせち、今年は豪華三段オ－ドブルおせちです。完全手作りの美味しいとこ取りのおせちです。一段目アワビ蒸し煮、オマ－ル爪炒め、ホタテ貝柱醤油燻製、柚子風味ロ－ストビ－フ、鴨ロ－ス治部煮、チョグ（イシモチ）韓国では鯛よ ...
今日の主役たち！
今日の主役です。宮城から活きの良いワタリガニが入荷しました。本日のおすすめは、ワタリガニの唐辛子炒め、 ワタリガニと春雨春雨の土鍋煮込み、黄アラの葱姜蒸し、 松茸たっぷり韓国風の土瓶蒸し、牛バラ肉の煮込み、 ...
意義あり！！
意義あり！ＳＮＳやＦＢにバカみたいな料理写真を載せている飲食店にもの申す！最近テレビや雑誌でやたらと見かけるバカみたいな造形物（料理）はいかがなもんか？見た目の奇抜さや強烈な味のインパクトだけの料理！？どこよりも高く、どこよりも大きく、どこよりも辛く、と ...
残暑お見舞い申し上げます。
平素は韓国酒家安寿、焼肉安寿 格別のご配慮お引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。まだまだ暑さも続きます折、くれぐれもご自愛のほどお祈り申し上げます。さて、韓国酒家 安寿では秋を先取り、ひとり占め、と題しまして輸入松茸ではありますが一年で一番マツタケの安い ...
