韓国酒家 安寿 改め 華韓倭西 安寿(アンジュ)の季節のメニュ-

滋賀・石山の華韓倭西「安寿」の季節のスペシャルメニューをご紹介しています。 韓国酒家「安寿」は華韓倭西「安寿」に名称を変更いたします。 華韓倭西とは「中華、韓国、倭食、西洋の融合(fusion cuisine)」。 韓国料理というカテゴリ-の中ではフィ-ルドが狭く、思い切ってカテゴリ-のない料理を作ることにしました。 今まで以上に大人が楽しめる美味しいお店を目指し頑張ります。

今月10日に安寿のセカンドステ-ジがオープンします。 お店の名前はterrace-kitchen安寿 です。去年、癌で仕事はもう無理かと思いましたが、もう一度、夢を追いかけることが出来ました。自分で言うのもなんですがプライベ-トビ-チ付きで中々いい感じに仕上がってます。今 ...

お正月は笑顔で、長い自粛期間も終わり、今年もこの季節が やってまいりました。11月1日よりお節の予約受け付けを開始いたします。迎春、味わいお節7.5寸三段25000円(税込み) 限定20個内容詳細は後日お知らせいたします。お渡し12月31日午前11時より午後3時まで、その他 ...

お待たせしました!緊急事態宣言解除にともない、10月1日より通常営業を始めます。まだまだ、安心できる状況ではないと思いますが、感染対策には充分気を付けて席間隔を取り、客席数を半分で営業開始いたします。 ...

2月に直腸癌の手術をしてから半年、7月より予約営業ですがお店も再開いたしました。まだまだ、思うようには動けませんがゆっくりと元の体に戻していこうと思います、しばらくは、お客様にご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。現在はテーブル1組、カウンタ-1 ...

安寿のプライベ-トレストラン、4月7日から、1日1組限定、4名様~10名様、6時~9時、料理7品、4950円税込み飲み放題(2時間半)付き、貸切り料無、、完全予約制新年度に入り何かとイベント事の多い季節ですが、急激なコロナ感染者の増加は気分も萎えます。そんな中、安寿では一 ...

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